23
Le Conseil d'Etat suspend à nouveau un décret interdisant la dénomination "steak" végétal
(www.francetvinfo.fr)
this post was submitted on 11 Apr 2024
23 points (100.0% liked)
France
2189 readers
134 users here now
La France et les Français
Communautés principales
Nous rejoindre sur Matrix: https://matrix.to/#/#jlai.lu:matrix.org
FAQ, guides et ressources :
Actualité internationale
Loisirs:
- !cineseries@jlai.lu
- !cyclisme@sh.itjust.works
- !jardin@lemmy.world
- !jeuxdesociete@lemmy.world
- !jeuxvideo@jlai.lu
- !livres@jlai.lu
- !motardie@jlai.lu
- !sport@jlai.lu
- !technologie@jlai.lu
- !tournesol@jlai.lu
Vie Pratique:
Société:
Villes/Régions
- !bretagne@jlai.lu
- !grenoble@jlai.lu
- !lille@jlai.lu
- !lyon@lemmy.world
- !marseille@jlai.lu
- !nantes@sh.itjust.works
- !orleans@lemmy.world
- !paris@jlai.lu
- !toulouse@jlai.lu
Pays:
Humour:
Fedivers:
Règles
-
Multi-lingual community: posts in other language than French are allowed. 🚀
-
Tous les francophones sont bienvenus. 🐌
-
Remember the human : pas d’insultes, pas d’agressivité, pas de harcèlement entre utilisateurs. 🤖
-
Xénophobie, racisme et autre forme de discrimination sont interdits.🌈
-
Pas de doublon. Pas de spam. Évitez les paywalls autant que possible.☔
-
Utilisez la fonction "Report" pour signaler le contenu contrevenant aux règles.🏴
-
Le contenu doit être en rapport avec la France ou la population française.🇨🇵
Communauté de secours:
founded 1 year ago
MODERATORS
you are viewing a single comment's thread
view the rest of the comments
view the rest of the comments
Je suis aussi surpris par cet argument. je cuisine jamais de viande (mais pas végé, ça me parait encore trop dur à tenir socialement), et justement les recettes végé sont souvent bien plus simple. Un bourguignon de champignons ou un chili sin carne par exemple, ça évite la partie pre cuisson de la viande, et en plus se conserve plus longtemps donc tu peux en faire en batch pour la semaine, puis c'est le genre de plat où la partie viande apporte grand chose.
Je ne pense pas que c'est la difficulté de cuisiner le problème mais plutôt avoir les bons réflexes quand tu veux faire une adaptation sans viande. Après tu prends l'habitude mais je peux comprendre que ce n'est pas facile au début.
Ça dépend du niveau de gastronomie, j'imagine. Si tu veux des plats végés qui prennent autant de plaisir à manger que des coquillettes/gruyère/jambon ou du riz avec un steak haché ou cordon bleu, faut plus de temps, et plus d'ingrédients.
Exact