É difícil de fazer, precisei usar ADB shell pra tirar certas coisas meio bizarras qua a Google, m]Meta e Samsung colocaram lá.
A experiência é confortável, os apps FOSS que encontrei taparam o buraco que ficou quando tirei certas coisas de lá.
Minha lista de apps open source:
- Navegador: Bromite (pretendo trocar pra outro que não use base chromium)
- Lojas: Fdroid, Aurora e Droid-ify
- Launcher: Launchair
- YouTube: NewPipe, LibreTube
- Mapas: Organic Maps
- Player de música: Retro Music
- Outros: Open calc, Infinity for lemmy, kde connect, Survival Manual, Element, Open camera, Bitwarden e Proton Mail